Westbreker hotsauces
Bij Westbreker houden we van heet en van ambacht. Onze sambals en hete sauzen bevatten geen toegevoegde suikers of e-nummers. Onze (extreem ) hete sauzen hebben elke een eigen karakter en zijn altijd vrij van dierlijke producten. 100% vegan dus.
Hellfire
Onze meest meedogenloze pepersaus, boordevol biologisch geteelde Carolina Reaper uit Nederlandse grond en ambachtelijk bereid in Boskoop. Alleen voor de echte durfals — dit is hitte met hoofdletters.
rhoty
Een intens hete saus met Madame Jeanette, adjuma en stierenhoornpeper, geïnspireerd op de Hindoestaanse keuken en doordrenkt met de kenmerkende smaak van roti masala. Pittig, aromatisch en simpelweg onweerstaanbaar.
Vesuvio
Vesuvio is een vurige, gefermenteerde saus met Napolitaanse flair, waarin chili, habanero en geroosterde paprika samenkomen in een diepe, complexe smaak. Een druppel geeft pit, een scheut verandert elk gerecht in pure Italiaanse vuurkunst.
Minty massacre
Minty Massacre combineert de citrusachtige hitte van Starkist Orange pepers met een onverwacht frisse explosie van munt. Een gedurfde sambal die tegelijk verkoelt en verwoest — een smaakaanval die je niet ziet aankomen.
Blackbeard
Blackbeard is zwarter dan onze ziel en rokeriger dan een piratenschip in volle aanval. Deze barbecuesaus is duister, diep en onverbiddelijk — een smaak die je niet vergeet, zelfs niet na de laatste hap.
