Vesuvio Hete Saus

Vesuvio – crimineel heet, Napolitaans van hart

Een gefermenteerde saus met vuur, flair en finesse. Vesuvio is geïnspireerd op Napels, ontwikkeld in Boskoop, en nu exclusief verkrijgbaar in een 250 ml knijpfles.

🔥 Smaakprofiel  

Vesuvio is een vurige blend van rode chilipepers en habanero, geroosterde paprika, zongerijpte tomaat, rode ui, knoflook en gember. Zure appel en oregano zorgen voor frisheid en balans. Dankzij natuurlijke fermentatie ontstaat een diepe umami en een complexe smaak die blijft hangen.

🧪 Ingrediënten  

Rode chilipepers, habanero, tomaat, geroosterde rode paprika, rode ui, knoflook, gember, zure appel, oregano, zwarte peper, zout.  

Geen toegevoegde suikers. Geen conserveringsmiddelen. 100% natuurlijk gefermenteerd.

🍽️ Toepassing  

Perfect als vurige topping op pizza, pasta, gegrild vlees of als geheime wapen in marinades. Een druppel is genoeg. Een scheut is een statement.

Nu beschikbaar voor €6,99 per fles. Meer pit. Meer karakter. Vesuvio.

🧊 Bewaren  

Na openen gekoeld bewaren. Fermentatie kan zorgen voor natuurlijke gasvorming — open met respect.